停筆多時，一直想找點子寫新題目。曾讀設計、幹設計這一行，很希望與大家分享我學到的。但基於網誌定位是圍繞日常生活的，我不想寫曲高和寡或太學術性的理論 (我也未必有能力寫)。畢竟無論是否出自大師的也好，能融入家居和改善平凡生活的便是 good design。生活中的好設計，包含很多家品與小物；我亦想除去 good design 等同「得個樣」或是「小衆人玩意」這偏見；在往後有關這些題目的也會概括成「戀物誌」，先以小物出發。而戀物誌的第一彈，就由最卑微的廚房用品作序幕。
我有個奇怪的嗜好，就是愛購買和收藏廚布 ( Tea towels/ kitchen towels)。那就是用來拭乾碗碟和餐具的布巾。傳統英國人於下午茶時會把廚布墊在餐盆上； 或是用以覆蓋熱茶壺和仍暖的 scones。廚布一般尺寸為 40 x 60cm 至 50 x 70cm；它不像毛巾布般用 loop terry 織法而是用悠久的 simple weaving。傳統廚布的質料為麻質，麻布洗水後纖維柔軟，不怕刮花名貴的瓷器和銀餐具。全棉廚布則吸水力強，價錢亦較便宜，適合作日常拭布用。現今市售的廚布揉合了兩種質料的優點，多是混合麻棉。
 |
| 樸素風格廚布 |
 |
| 植物與水果配搭幾何圖騰 |
 |
| 單色幾何圖騰 |
 |
| 購自誠品日文館的全棉拭手巾，作紅酒包裝 |
 |
| 購自展覽的草間彌生 signature design 全棉拭手巾 |
選購廚布時首先會看質料和染色，質量差的織布既不緊密，洗水後又容易退色。在悉尼居住時愛買本土家品店 Freedom 的全棉廚布。價錢便宜也很耐用，缺點是顏色花款選擇少，只有千篇一律的格子和條子。另一澳洲家品牌 Morgan & Finch Home Collection 出品的款式多但質料參差。雖然香港曾是英國殖民地，可是廚布在坊間並不普遍；反而日本人把這十分英式的廚房用品發揚光大。旅行時在不少家品店看見廚布的蹤影，心水選擇有afternoon tea 和 Mrs f 的出品；和式巾物則喜歡 Atsuko Matano 和 sou sou。
 |
| Third Drawer Down Tea Towel packaging |
而我的第一塊 screen print tea towel 是出自墨爾本的 Third Drawer Down。TDD 是一間定位為 Storefront museum 的店舖。它有點像當代藝術館內的店舖，售買的藝術品都屬於這時代的風格，並且能融入日常生活。TDD 的 tea towel project 就是把來自世界各地的設計師的視覺藝術品，用絲印的方法重新演譯於家居環境 (domestic circumstances)，目的是替藝術與日常生活建立一道橋樑 (building a bridge between arts and everyday life)。這個持續的項目，會不斷更新作品，每個設計亦限定生產的數目。每幅廚布的右下角便記載了那設計的產量數目，例如: 42/1000 便是 1000幅印品中的第 42 幅了。
 |
| Limited edition tea towel by Swedish Artist, Camilla Engman |
 |
| My first limited edition tea towel (screen print & embroidery) by Camilla Engman |
 |
| Limited edition (screen print & embroidery) by Batsy Walton |
北歐家品近這五、六年大熱。廚房雜貨設計簡約，卻於色彩和圖騰上流露歡樂氣氛。要選經典北歐風的廚布我會推介 Almedahls。品牌創辦於1846年，於1954年開始與瑞典知名設計師 Astrid Sampe 和 Marianne Nilsson 合作。第一個餐桌裝飾項目 “Linen Line” 於翌年推出後竄紅。至今 Almedahls 的廚房和餐桌紡織品於產品銷量中仍佔着重要的位置。Almedahls 廚布的質料是混合棉麻 (55% linen and 45% cotton) ，尺寸約 47 x 70cm。經典設計有瑞典人愛吃的鯡魚: Sill ( by Marianne Nilsson)，還有簡單可愛的盆栽式樣: Pearson Kryddskap (by Astrid Sampe)，那都是百看不厭，長年大賣的圖樣。 這些設計除出現於紡織品外，也有推出陶瓷、托盆、儲物罐、砧板等用品。
 |
| Äppelsylt tea towel by Almedahls design studio |
其實除了作收藏和裝飾的功用外，廚布做的手工多的是呢；可惜好玩的事情太多，一直沒有買縫紉機做些實用布製品。曾看過手作書教用舊廚布縫上兩條帶子作半身圍裙。又有把廚布剪成兩塊，夾入半公分厚的海棉後裁成簡單形狀 (例如蘋果形)，再用縫紉機封邊就成可隔熱的茶壼墊。創意點子其實很多，希望將來有機會逐一嘗試。成功的話可以跟讀者再分享。^_^
 |
| 拭手巾做的和式袋子 (by Sou Sou) |
相關網站：
Third Drawer Down 絲印限量版廚布: http://thirddrawerdown.com/瑞典品牌: http://www.almedahls.se/web/almedahls_eng.aspx
主打北歐風織物品牌: http://www.kauniste.com/collection.php?lng=en&id=3
日本巾物:
http://www.eirakuya.jp/?raak
http://www.sousou.co.jp/
http://www.la-merise.co.jp/lmshop/atsukomatano/ohara.html
(Third Drawer Down 和 almedahls 廚布於室內裝飾店有售，也可於網上店舖購買。)
