台北 - 信義公民館 ~ Kennis homelife 詩生活

2013年2月5日星期二

台北 - 信義公民館

星期二, 2月 05, 2013 Kennis Li No comments

去台北遊玩通常會到信義區走走。區內不僅有台北101、誠品旗艦店、阪急等百貨公司林立；也是台北市政府、台北市議會、台北世界貿易中心的所在地。於101大樓向民居方向走五分鐘左右便是由眷村改建的「信義公民館」了。「信義公民館」是信義計畫區土地開發及改建的項目，其中得以保存並規劃的對稱的4棟建築物為四四南村。 這4棟建築物於2001年被政府列為歷史建築物，現改為展示館、特展館、展演館及社區館。  

四四南村為國共內戰時，由青島遷至臺灣的聯勤四十四兵工廠員工及眷屬的居所。兵工廠員及眷屬抵步時於基隆上岸，後遷往臺北市。起初他們只一心暫住，怎料卻落地生根，人口漸增更加建了四四東村及四四西村。而四四南村是臺北市第一個眷村。因眷村文物館內不准拍照，欲看當日村屋風貌，請移玉指登入官方網站：
http://www.xydo.taipei.gov.tw/ct.asp?xItem=1126880&CtNode=37744&mp=124091

眷村文物館內把當年兵工廠員與家眷的生活、起居飲食重現眼前

於建築物之間的空地，週末變身成市集。我們前往的一個週六，便見不少年青人拉着貨物準備擺攤子。貨品多是古著舊物，也有本地獨立創作品牌和手作精品。   穿過市集便是在地美食店「好、丘」 Good Cho’s 了。店子售賣的全是台灣出產的好物及在地美食。由皮具、文具、護膚品、肥皂到洛神花乾、麵條、蜂蜜等；在這兒絕對能挑到好品質又有代表性的伴手禮。

市集於12:30 - 1pm 開始擺攤子。露天廣場內擺放着桌椅，在這兒喝杯咖啡、吃個貝果也是賞心樂事

好丘小店的入口，一方通往商店和餐廳，另一方往特展館

父母在好丘挑伴手禮時，O記便乖乖於冰淇淋店一角自娛。小店可看到麵包師傅在搓貝果。

小店的盡頭是知名麵包店《Le Gout》主理的餐廳。店內的傢具與生活用品，都是整修公民館時收集回來的；令餐廳每個角落也散發着古早味。餐廳售賣的貝果 (bagel) 超過30款口味，主要用日本麵粉配其他台灣在地食材做。餐廳的輕食亦以貝果為主打，配上特色餐飲、沙拉、湯和甜品為套餐。其他單點食物有甜點和鹹蛋糕，吃過套餐的甜點，仍覺當主角的貝果較出色。唸大學的時候常吃貝果，通常會點藍莓味塗軟乳酪 (cream cheese)，吃前於三明治爐 (Sandwich press) 烤一下，貝果外表香脆，上面的砂糖融化與軟乳酪混合，這就是趕着上課邊走邊吃的美味早點。但這次在「好、丘」吃的貝果卻製造了截然不同的味覺記憶。平日簡單的貝果，變得口味複雜有層次。先是像漢堡的貝果有嚼勁帶麵粉香，然後餡料又散發着濃濃的鄉土風味。醃製一整天的南乳烤雞配爽甜的蘿蔔，把濃厚的醬汁中和，入口不會太膩；而扎實的貝果吸收了醬汁又變成另一種味道了。外子點的雜菌豆腐貝果雖是素食，但口味與飽足感絕對夠份量成為午餐。